Днями співробітники відділу ветеринарної міліції Полтавської області спільно з ветеринарною службою Чутівського району при перевірці молокопереробного підприємства виявили факт зберігання в холодильній камері та оглядовим кімнаті простроченої молочної продукції власного виробництва. Загальна вага становив майже 5,5 тисячі кілограмів. Зокрема, понад 550 кг плавленого сиру, 321 кг сиру, майже 2760 кг вершкового масла і 1850 кг молочної сироватки.
Дана продукція промаркована різними датами виробництва і датами споживання, термін яких закінчився. При детальному огляді і органолептичної оцінки готової продукції та молочної сироватки встановлено, що вищевказана продукція зберігалася з порушенням температурних режимів. Продукція мала безформний і нетоварний вигляд з явними ознаками цвілі і поразки грибком.
Як повідомив Микола Васюта, начальник відділу ветеринарної міліції УМВС Полтавщини, за виявлені порушення на заступника директора підприємства складено адмінпротокол за ознаками ст. 107 "Порушення правил карантину тварин та інших ветеринарно-санітарних вимог" Кодексу України про адміністративні правопорушення, йому вручено припис щодо проведення утилізації даної продукції.
Як повідомляє ЦГЗ ГУМВС в Полтавській області, в цей же день під контролем відділу ветеринарної міліції та ветеринарної служби району власником проведена утилізація молочної продукції, вартість якої - понад 164 тисячі гривень. Проведена утилізація документально оформлена, а також зафіксована на фото та відео.
- 1 перегляд
