В Полтаве в выходные прошел современный этнофестиваль посвященный символу города - галушке. Даже не просто пришел, а прогремел. Полтава писала об этом указав, что состоятся конкурсы, гастрономические мастер-классы и многое другое.
Как сообщает Полтава со ссылкой на hromadske.poltava, на фестивале были как фирменные блюда, так и люди с характерными фамилиями. Об этом в дальнейшем материале.
9 июня во городе прошел 1-й международный фестиваль «Полтавские галушки». Его посетило много полтавчан и гостей города. На территории Соборной площади работали локации для развлечений, фотозоны и конкурсы. В частности, особенностью этого фестиваля было то, что здесь регистрировали и давали возможность быть в его жюри полтавчан с фамилией Галушка. Также люди с такой фамилией должны были позже демонстрировать лучших производителей галушки.
Как отметила Вера Галушкина, фамилия важная вещь. Как-то женщина пересекала границу, а таможенник и говорит, как приятно увидеть настоящую украинскую фамилию. «Ему было приятно, и мне было приязно».
А для Ирина Галушки праздник стал разочарованием, потому что было мало людей с похожей фамилией. По ее мнению - это наш праздник. Праздник всех полтавчан, но с фамилией Галушка людей мало. «Будем надеяться станет більше» - говорит Ирина, которая пришла на мероприятие с семьей.
На фестивале также устраивали мастер-класс по приготовлению галушек, который был интересен не только полтавчанам, но и гостям из других городов. Так, Альбина Сергеевна из Николаева сообщила, что рецептов много, но хотелось бы знать секрет настоящей.
Повар Денис сообщил, что:
«Варилась уха, делали из теста гальки, которые варились в ухе. То есть, взяли гальку и уху, вот и название .... Теперь вы знаете. Говорят, что какая-то Галя придумала, потому что из Галичины» отметил повар перед началом мастер-класса.
Всего в этот день зарегистрировали более 30 человек с фамилией Галушка, которые приехали в Полтаву из разных областей Украины, а это говорит, что есть еще много украинцев с интересными, казацкими, украинскими, аутентичными фамилиями. А вы увлекаетесь своей фамилией?
- 15 просмотров
