До їдальні школи №16, організацію харчування при оздоровленні дітей завезли борошно, без дати виготовлення та кінцевого терміну зберігання. Як наслідок, страви для дітей виготовлялись з борошна невідомого походження.Найчастіші порушення, які виявили спеціалісти Інспекції:
– відпуск блюд неповною вагою;
– отримання і використання продуктів без інформації про продукцію, її споживчі властивості, терміни.
Дітей у оздоровчих закладах Полтавщини годували овочами з нітратами, погризеною морквою та продуктами невідомого виробництва.
Про це повідомила Ліана Валеріївна, в.о начальника Інспекції.
У дитячому закладі оздоровлення та відпочинку «Ромашка» (Кобеляцький район) – недодавали порції м’яса, готували з пошкодженої гризунами моркви, яка ще й неприємно пахла та була покрита цвіллю.
В комунальному підприємстві «Дитячий спортивно-оздоровчий центр «Горизонт» (Кременчук) – недосипали необхідної кількості гречки, готуючи таку кашу.
У спортивному дитячому закладі оздоровлення та відпочинку «Олімпійські надії» – почорнілі банани. Окрім того, у компот із сухофруктів не докидали сухофруктів та економили на маслі, подаючи дітям макарони.
Матеріали перевірки всіх закладів направлені прокуратурі, Полтавській облдержадміністрації та Держспоживінспекції України.
- 3 перегляди
